O negócio do Ronald abrirá suas portas no interior do museu mais visitado em 2008, estou estupefata ao imaginar french fries e levas de turistas. Que Mitterrand (1916-96) não esteja vendo isso! Nem Ieoh Ming Pei (1917), Malraux (1901-76), Baudelaire (1821-67). Nem mesmo a Mona Lisa. Muito menos a Bruxa Onilda. É uma situação profundamente descolada da tradição francesa, do clima e sabor dos cafés, boulangeries, patisseries, confiseries. Parece estarrecedor num ambiente suntuoso, de 1793, que não só compõe o eixo histórico parisiense como também abriga obras primas do patrimônio mundial, o estabelecimento de uma americanada.
Petits Plaisirs
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