Substituição das tradicionais caixas de madeira pelas de plástico com a escusa de responsabilidade ambiental. O mentor do projeto deveria se orientar sobre novos materiais para acondicionamento e o que significa BIO em termos de frutas e hortaliças. Enquanto que na Europa existe uma tendência a aproximação da natureza, ou seja, uso de cestaria, papelão e madeira, por aqui temos um retrocesso com cara de inovação. A título de expertise poderia se ter como base a indústria frutícola chilena, que aplica tecnologia em termos de higiene e manipulação mas não abre mão e oferece o que é genuíno para o consumidor.
